Menjadikan Pangan Lokal Nusantara Berdaya Saing Global
By Admin
nusakini.com - Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian kembali menggelar Gelar Pangan Nusantara (GPN) untuk yang ketiga kalinya. GPN pertama diselenggarakan tahun 2015 di Padang – Sumatera Barat dan GPN kedua tahun 2016 di Pontianak – Kalimantan Barat.
Gelar Pangan Nusantara tahun ini bertemakan
*Menjadikan Pangan Lokal Nusantara Berdaya Saing Global* dan akan berlangsung pada 27 – 29 Juli 2018 di Kartika Expo, Balai Kartini – Jakarta, dari pukul 10.00 sampai 20.00 WIB.
Kegiatan ini merupakan momen penting untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya Penganekaragaman Konsumsi Pangan, serta meningkatkan apresiasi dan eksistensi pangan lokal nusantara.
Gelar Pangan Nusantara tidak hanya bertujuan untuk mengangkat eksistensi pengembangan pangan lokal, sehingga mampu bersaing dengan produk pangan lainnya secara komersial, tetapi juga sebagai upaya meningkatkan komitmen Pemerintah baik Pusat maupun Daerah dalam mendukung pengembangan industri pangan lokal.
Disamping itu, kegiatan ini juga dimaksudkan sebagai wahana untuk menunjukkan berbagai hasil pengembangan pangan dan kekuatan pangan lokal dalam mewujudkan kedaulatan pangan.
Ditengah banyaknya serbuan pangan dari luar, GPN menjadi sangat penting sebagai salah satu sarana dan bentuk media untuk memperkenalkan produk pangan lokal kepada masyarakat terutama konsumen dan industri pangan, untuk meningkatkan pemasarannya di dalam dan luar negeri.
Melalui GPN, diharapkan produk pangan lokal nusantara semakin dikenal dan digemari masyarakat , tetapi juga mampu bersaing dengan produk dari luar.
GPN menampilkan kekayaan aneka ragam pangan nusantara baik dalam bentuk segar maupun olahan, dari sumber daya lokal di Indonesia, terutama aneka makanan khas masing-masing daerah. Selain itu juga hasil pemberdayaan masyarakat terkait upaya penganekaragaman pangan di daerah.
Serangkaian acara GPN antara lain adalah : Gerakan Cinta Makanan Indonesia, Temu Bisnis, Pameran Pangan Nusantara, Talkshow, Bazar Pangan Murah dari Toko Tani Indonesia Centre (TTIC), Pojok Icip-Icip, Wisata Edukasi, Aneka Lomba, Hiburan (Band T-Koes), Games dan Doorprize
Peserta yang akan hadir dan berpartisipasi aktif mengisi stand pameran GPN mencapai 135 terdiri dari seluruh badan/kantor/instansi yang menangani ketahanan pangan di provinsi dan Kabupaten/kota, kementerian/lembaga pemerintah pusat, BUMN/BUMD, Perguruan Tinggi, swasta terkait dengan pangan lokal di Indonesia, pelaku bisnis/pengusaha/UKM/koperasi/iIndustri pangan lokal, serta pemerhati pangan lokal dan peserta lain yang terkait dan mendukung pengembangan pangan lokal. (pr/eg)